lunes, 26 de noviembre de 2012


ARTÍCULO (WGT): REUNION AGROPECUARIA Y FORESTAL SUR SURESTE EN CARDENAS TABASCO

Ing. Wilfrido Galdámez Toledo.*

 CON LOS VECINOS
TABASQUEÑOS.

Viajecito de 3 horas en carro. Tuxtla/La Chontalpa. Precioso paisaje. Tierras de primer nivel entre los límites de Chiapas y Tabasco. Mejores carreteras las de los vecinos. Invierten más recursos en su conservación. Las de allá sin baches, las nuestras son un asco. El Presidente Municipal de Cárdenas Tabasco, Nelson Pérez García inaugura el evento. “Sur Sureste Territorio Estratégico de México”. Es viernes 23 de Noviembre del 2012. Es un foro bien organizado por la Confederación Nacional Agronómica. Asisten selectas membrecías de Campeche, Chiapas, Guerrero, Oaxaca, Puebla, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Yucatán. ¿Estratégico para qué? Pregunta un medio despistado asistente. Pues para  producir alimentos. ¿Qué no te das cuenta que el sur sureste es de los más súper abandonados en nuestro país. Otro mejor informado  precisa. En estas 9 entidades mexicanas viven 31 millones y representan el 22.5 % del Producto Interno Bruto Nacional. Otro espontáneo---señala casi doctoralmente---el 83% de estas poblaciones están ubicados en alta y muy alta marginación. En otras palabras, “estamos muy jodidos aún teniendo  casi todo para no vivir en tan miserables condiciones” “ aquí está lo mejor de lo mejor de México en agua, clima y suelo”.  Otro más opina---“aquí jamás llegan las heladas que matan los cultivos, la tierra es fértil y todavía no falta el agua”. Lo que sucede---platican otros--- es que el Gobierno se la pasa obsesivamente haciendo obras y se olvida de nuestra más grande necesidad. La comida sana y barata.
Perdimos el equilibrio de vida con paz y bienestar en México. Disfrutamos de buenas carreteras, clínicas de salud, bonitas escuelas y universidades, viviendas, luz eléctrica etc,.  Para todos los mexicanos.  Y también para todos  los sureños. Pero sucede que en verdad estamos bastante muertos de hambre y muy desnutridos. Según las Naciones Unidas somos los del corredor de la pobreza alimentaria. Oaxaca, Guerrero y Chiapas a la cabeza. Algo tiene que corregirse.

POTENCIA AGROALIMENTARIA
QUE NECESITA DECISIONES.

 El líder nacional de la agronómica Ing. Lino Velázquez organizó muy bien un buen evento.  Quedó muy claro en Cárdenas Tabasco y también en todo nuestro país. Que es en las regiones del sur/sureste donde se encuentran las condiciones naturales  más favorables como para iniciar nuestra recuperación alimentaria. ¿razón fundamental? . Porque todavía en estas tierras y latitudes, existe suficiente humedad natural como para obtener las cosechas que toda la población mexicana demanda.
Pregunta un espontáneo. ¿y las inundaciones estacionales de Tabasco compañero?—“Ante las  nuevas opciones  tecnológicas no existen imposibles”---interviene un asistente defeño---“Sequía se resuelve con micro riegos, humedades híper controladas” ¿y las inundaciones? “lo inundable es en zonas muy bien circunscritas  y urbanas, las rurales  necesitan drenes y obras mayores de drenajes--- de diseños con modelos matemáticos ya inclusive digitales”---silencio general---nadie se expone a lucirse como un pobre  ignorante o decir pendejadas.

 LO MÁS DESTACADO
DEL EVENTO.

Buen discurso inaugural del Presidente Municipal de Cárdenas. No trae guaruras visibles. La gente como que le demuestra cariño. Lo respetan. Al final le aplauden espontáneamente. Ya resulta extraño que esto suceda en los eventos oficiales. “Es que no falta un cabrón que brinque-- comentan los Chiapanecos, Oaxaqueños y Veracruzanos”.  Aclara bien el alcalde el porqué de las tres veces heroicas haches que se antepone a Cárdenas. Otro Tabasqueño precisa que el apellido Cárdenas no es por Don Lázaro sino en memoria de un Obispo católico.
La conferencia del Dr. Cruz Alberto Hernández Uc  resultó excelente. Gráficas contundentes de precios y consumo alimentario. Nuestras desastrosas cifras de compras de comida al extranjero. Magistral exposición del agrónomo doctorado en economía y ex dirigente de la agronómica nacional. Interviene después el Secretario de Desarrollo Agropecuario Forestal y Pesca, Ing. Ignacio de J. Lastra Marín. Expone el drama nacional ganadero en cárnicos y lácteos. Relaciona  precios con las inexplicables e injustas compras al extranjero.

 

Lastra Marín, en ausencia de las voces veterinarias,  es tal vez el profesionista de mayor prestigio pecuario en México, su curricula es bastante completa. Su reconocida trayectoria lo ubica como funcionario de excelentes resultados y en lo particular como un exitoso ganadero. Basado en  informaciones oficiales presentó la situación de la Tuberculosis, la Brucelosis, la Rabia paralítica y sobre la Garrapata que atacan a los hatos ganaderos de México. Ante las infestaciones de estas enfermedades y plagas  aclaró bien lo que se denomina “zonas de erradicación”, “zonas de control”  y las insignificantes regiones “libres de problemas sanitarios”.
Se comenta entre el respetable público----“entonces la ganadería nacional en el sur sureste está bastante jodida”---“a excepción de los Yucatecos, los demás estamos pelas”---“¿ y entonces para qué han servido los programas y funcionarios  de sanidad e inocuidad oficial?”----Le preguntan a los Chiapanecos---¿Y cómo están esos grandes ganaderos de Chiapas?---nadie responde----uno se atreve---“Según nuestra información oficializada, es que en Chiapas todo camina de poca m….y que casi no tenemos problemas en sanidad animal”---Les reviran con una pregunta con mucho sentido común---“pero Chiapas es la natural puerta centroamericana para la entrada de plagas y enfermedades” “¿cómo es posible que ustedes no tengan tuberculosis, brucela y garrapatas?---miradas entre unos y otros, fingiendo ignorancia---murmura otro en voz bajita---“tal vez estemos bebiendo leche con tuberculosis y brucela, pero mejor ni saberlo”.

LA RED NACIONAL DE
SEGURIDAD ALIMENTARIA.

Casi al final del evento se anuncia. “Toma de protesta a los integrantes de la Red Nacional de Promotores en Seguridad Alimentaria Municipal del Estado de Tabasco”. Son como 40 hombres y mujeres. Envidia para Veracruzanos, Chiapanecos y de otros Estados del país donde no existen estos promotores de campo. Empiezan las dudas. ¿Quién los subsidia? ¿Qué hacen? ¿Quién los organiza?---Se preguntan muchos---Los que saben aclaran---Los organiza el líder estatal de la CNC y tienen importantes tareas en las poblaciones rurales. ¿a poco los Chiapanecos todavía no tienen sus promotores?---Mejor callarse que hablar con puros falsos triunfalismos y de primeros lugares---Porque en las entidades del Sur Sureste ya logramos enorme fama ganada a pulso. Nadie nos cree nada. Como que los Chiapanecos somos unos mentirosazos . Tal vez nos sintonizan bastante con las “líneas editoriales” de una triunfalista radiodifusora que entra a Tabasco, Veracruz y Oaxaca principalmente.

INVITACION A CHIAPAS.

Asiste al evento el Dr. Carlos Fredy Ortiz García Director del Colegio de Postgraduados en el campus de Cárdenas Tabasco. No expuso ninguna temática. Fue mucho mejor, porque la plática directa con el resultó más productiva. Dice con autoridad académica, sobre la Moniliaphthora rorelli---“En marzo del año 1995 en la ranchería Ignacio Zaragoza del Municipio de Pichucalco Chiapas,  fue detectada e identificada oficialmente la moliniasis del cacao”. Reviramos de inmediato-- Entonces no es “nueva plaga” y es falso de que entró por Tapachula. No definitivamente—contesta—“la enfermedad llegó de mazorcas infectadas probablemente por Veracruz”. Surge nueva y natural metralla de preguntas: “Entonces si  la tenemos en el norte del Chiapas, ya es un problema para todas las plantaciones de cacao en Tabasco. Entonces la principal producción nacional de cacaos peligra. Entonces que vamos a hacer?---Porque fíjese usted que en Chiapas estamos muy enredados. Se están construyendo nuevas fábricas para chocolates, esto significa que los Chiapanecos---“Ya estamos repartiéndonos las presas del guisado entre el gobierno, productores y futuros industriales y resulta que la liebre está enferma”. Bajo esta riesgosa duda. Reflexion. Lo razonable es abrir la verdad temática. Ocultar problemas es detener la solución. Mejor invitar al distinguido investigador calificado a que, mínimo, nos explique el tamaño del problema. Alternativas serias y como enfrentarlo lo más exitosamente posible. El Dr. Ortiz García posee experiencia vivida en otros países que conviven con este gravísimo problema. Una enfermedad que de no atenderse con oportunidad y con técnicas probadas, puede destruir lo que todavía nos queda de cacao en el norte, centro y costa de Chiapas. 

Urge integrar un foro o bien un taller didáctico, sobre nuestro cacao. Aunque existe demasiada ignorancia. Desinterés oficial. Peor todavía cuando se convive con un enfermizo triunfalismo. Bajo engaño repetitivo. Así nadie se interesa por atender este invaluable producto sureño. La federación agronómica de Chiapas mientras tanto, solicita a nuestras instituciones universitarias, académicas o de investigación su apoyo decidido para enterarnos con verdad sobre nuestro sistema producto cacao y lo que debemos de hacer para protegerlo e incrementarlo. El cacao es un producto que no tiene variaciones negativas en su precio. Los gobiernos Europeos obtienen incalculables ingresos por los impuestos aplicados a la manufactura de la industria chocolatera. En México, todavía muchísimas  familias  dependen de estas plantaciones. Aunque sean de tamaño mínimo o muy  grandes. No es justo esperar mucho  tiempo para enfrentar  problemas en nuestras plantaciones.  Para los Chiapanecos representaría mayores daños económicos y sociales. 
 
galdameztoledo43@gmail.com *Presidente de la Federación Agronómica del Estado de Chiapas.

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